Yaşıl noxud

Yaşıl Noxudlu Yerkökülü Börək

Lavaşları üst-üstə qoyub üçbucaq formasında kəsin. Hər lavaşa əvvəldən hazırladığınız zeytun yağlı və qatıqlı qarışımı sürtün və bir-birinə qarışdırdığınız yaşıl noxud və yer kökünü üç bucaq formasında kəsdiyiniz yuxanın içinə qoyub siqaret kimi bükün.

Yaşıl noxud

Yaşıl Noxudlu Makaron

Zeytun yağılı qazana doğranmış sarımsağı əlavə edib qoxusu çıxana qədər qovurun.

Yaşıl noxud

Yaşıl Noxudlu Plov

Təmizlədiyiniz düyüyə duz və 1-2 çimdik limon duzu əlavə etdikdən sonra üzərinə su əlavə edib 1 saat gözlədin.

Yaşıl noxud

Yaşıl Noxud Supu

Qazana zeytun yağı ilə birlikdə yaşıl noxud, soğan, kartof, sarımsaq və şüyüd əlavə edilərək qaynadın