Məhsullar

Qəlyanaltılar

Acika məhsulunun mənşəyi Abxaz xalqlarından gəlir. Məhsulun adı Türk sözündən “aci” alınmışdır. Məhsulun tərkibində qırmızı bibər, pomidor, acı bibər, sarımsaq və duz var. Tərkibindən göründüyü kimi məhsul ev üsulu ilə hazırlanmışdır. Məhsul iştahaçıcı fünksiyaya malikdir. Bir çox yeməklərlə xüsusən qızardılmış xörəklərlə olduqca ləzzətli olur.