Acılı Bibər Pastası 320 q
Malakan Üsulu ilə Turşu 670 q
Həftəbecər Turşusu 670 q
Hamısına bax
Yaşıl noxud
Kiyev salatı
Tələb olunan ərzaqlar:
2 ədəd kartof
1 ədəd toyuq filesi
1 ədəd xiyar
1 dəstə şüyüd
3 ədəd yumurta
Zövqə görə duz, istiot
100 q Bizim Tarla yaşıl noxud
40 qr mayonez
Hazırlanma qaydası:
-
Reseptler
Bütün reseptler
Yaşıl Noxud Pürəsi
Zeytunyağında sarımsağı orda odda 1-2 dəq. qovurun. Yaşıl noxudu buzlu suya tökün.
Yaşıl Noxudlu Toyuq
Soğanları xırda-xırda doğrayıb qızarana kimi yağda qovurub toyuq ətini əlavə edin.
Sobada Yaşıl Noxudlu Toyuq Budu
Toyuq budlarını bıçaqla kəsiklər atın. Sous ləvazimatlarını bir qabda qarışdırın və içinə uzun, incə doğradığınız soğanları və xırda doğradığınız sarımsaqları və toyuqları əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Yaşıl Noxudlu Yerkökülü Börək
Lavaşları üst-üstə qoyub üçbucaq formasında kəsin. Hər lavaşa əvvəldən hazırladığınız zeytun yağlı və qatıqlı qarışımı sürtün və bir-birinə qarışdırdığınız yaşıl noxud və yer kökünü üç bucaq formasında kəsdiyiniz yuxanın içinə qoyub siqaret kimi bükün.
