Lobyalı "Elita" Salatı

Bizim Tarla

Tələb olunan ərzaqlar:
Lobya - 100 qr
BizimTarlaQarğıdalıdənələri - 100 qr
Təzəxiyar - 2 ədəd
Pomidor - 1ədəd
Bolqarbibəri (qırmızı, yaşıl) - hərəsindən 2/1 hissə
Limon - 1 ədəd
Kahı 2/1 hissə
Keşniş 2/1 dəstə
Göysoğan - 2/1 hissə
Zeytunyağı - 1,5 x.q.
Duz,istiot - zövqəgörə.

Təzəxiyar, bolqar bibəri dördkünc, kahı, keşniş, göy soğan xırda doğranır, pomidor dilimlənir.Ərzaqlara bişmiş ağlobya, qarğıdalı dənələri, limon suyu, zeytun yağı əlavə edilir, duz və istiot səpilib qarışdırılır.Salatı servis qabına yerləşdirib, yumurta dilimləri və zeytunla bəzəyin. Yumurtanın üstünə azca yasumax, yada bibər tozu səpin.

Nuş olsun!