Yaşıl Noxud Pürəsi

Bizim Tarla

Tələb olunan ərzaqlar:

2,5 stəkan Bizim Tarla Yaşıl Noxud

1/2 (yarım) çay qaşığı duz

1/2 (yarım) çay qaşığı istiot

1/4 rəndələnmiş muskat qozu

1 budaq təzə kəklikotu

4 diş böyük sarımsaq

1 yemək qaşığı zeytunyağı

Buzlu soyuq su

İsti su

Hazırlanması

Zeytunyağında sarımsağı orda odda 1-2 dəq. qovurun. Yaşıl noxudu buzlu suya tökün. Bu, yaşıl noxudun qararmasının qarşısını alacaq. Daha sonra sarımsaq, yaşıl noxud, ədviyyat və təzə kəkiklikotunu blenderdan keçirib pürə halına gətirin.

 

Nuş olsun!