Məhsullar

Souslar

Pomidor avropaya ilk dəfə 16-ci əsrdə məlum olub.Bu tərəvəzi insanlar Cənubi Afrikadan gətiriblər.O,zaman pomidoru "Peru almasıⅦ adlandırırdılar.Hətta ona "Məhəbbət alması" da deyilməsi məlumdur.O,zamanlar pomidor zəhərli hesab olunduğu üçün dekorativ bitki kimi yetişdirilirdi.Pomidorun yeməli olduğunun aşkar edilməsi tarixi də maraqlıdır.Məhəbbətinə cavab verilmədiyi üçün bir gənc öz həyatına son qoymaq qərarına gəlir.Zəhər qismində isə pomidordan istifadə edir.Lakin o,məqsədinə nail ola bilmir,hətta nasazlıq da hiss etmir.Bu hadisə ilə qısa tanışlıq maraqlı olduğu kimi,pomidorun faydasını bilmək də maraqlıdır.Niyə pomidor yeyende insan özünü xoşbəxt hiss edir? Çünki,onun tərkibindəki serotonin "xoşbəxtlik hormonu"adlandirırlar.Məhz onun sayəsində insanın əhval-ruhiyyəsi qalxır,sinir sisteminin fəaliyyətini tənzimlənir,stress zamanı isə antidepressant kimi təsir göstərir.