facebook beğen
Kulinariya

Yeniliklərimizdən xəbərdar olmaq üçün e-mailinizi daxil edin

 Kələmli dovğa

Resept:
Qatıq.......4 st
Su...........2 st
Yumurt...1 ədəd
Xama......100qr
Kiçik kələm...1 ədəd
Kərə yağı...100qr
Yumru düyü...50 qr
Şüyüd...1 dəstə
Quru nanə...25 qr
Duz....bir çimdik
Hazırlaması
Kələm uzunsov doğranır, üzərinə duz səpilib kərə yağında qovrulur.Qatığın üzərinə xama, su, yumurta, düyü əlavə edilib qarışdırılır.Qarışıq odun üstündə dayanmadan qarışdırılaraq bişirilir.Dovğa qaynara düşəndə üzərinə kələm əlavə edilir, xırda doğranmış şüyüd,quru nanə səpilib qarışdırılır.

Bu məhsul 0 dəfə oylanmış
Şərhlər
Şərh edilməmiş ilk şərhi siz edin .